Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di Valtellina Casera, a pezzi
- 50 g di formaggio Castelmagno, a pezzi
- 50 g di formaggio Bitto, a pezzi
- 50 g di formaggio Asiago, a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 4 tuorli d'uovo
- 4 albumi
- 2 bulbi di finocchio
- 1 arancia, preferibilmente biologica, gli spicchi
- mandorle a lamelle q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 707.1 kJ / 169 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 6.8 g
- Tuk
- 13.3 g
- Vláknina
- 1.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1j
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1j 20 menit
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1j
Polenta concia alla valdostana
1 Std. 40 Min
Turbantini affumicati
40 min
Uova ripiene
40 min
Cipolle ripiene al prosciutto
1j
Sformatini patate e porri
55 Min
Sformatini di verza e mortadella
1j 30 menit
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1j 20 menit
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 Min
Polenta con fonduta di formaggi
1 Std. 15 Min