Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

4.8 14 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

12 pezzi

Suroviny

50 g di Valtellina Casera a pezzi
50 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di formaggio Bitto a pezzi
50 g di formaggio Asiago a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
4 tuorli d'uovo
4 albumi
2 bulbi di finocchio
1 arancia, preferibilmente biologica gli spicchi
mandorle a lamelle q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8.8 g

Kalorie 707.1 kJ / 169 kcal

Tuk 13.3 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocottine per Varoma® 44 recepty/-ů
Itálie

Natale in anticipo 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi

1hod.

Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

1hod. 5min.

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30min.

Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

55min.

Cipolle ripiene al prosciutto

Cipolle ripiene al prosciutto

1hod.

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5hod. 30min.

Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

1hod.

Flan di carote

Flan di carote

50min.

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1hod. 30min.

Crostini con mousse prosciutto e funghi

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2hod. 20min.

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55min.

Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

1hod. 15min.