Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à soupe de pralines roses, en brisures
- 60 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 500 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
-
colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)
nebo 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre - 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- sucre en poudre, coloré (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2 Std. 35 Min
Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches
6 Std. 30 Min
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2 Std.
Baba au rhum
3h
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 godz. 15 min
Choux chantilly au clou de girofle
1 godz. 25 min
Pâté en croûte
7h 45min
Cake damier aux olives et jambon blanc
2h 30 min
Œufs à la neige au coulis de poires
3h 55min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 Min
Gâteau de Savoie
55 Min