Kompatibilní verze
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de ciboule coupée en trois
- 200 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux
- 250 g de crevettes crues, décortiquées
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 3 tiges de citronnelle fraîche émincées
- 3 brins de basilic thaï frais (réserver les sommités pour la finition)
- 16 feuilles de pâte à wonton à jiaozis ou à gyozas
- fécule de maïs type Maïzena®
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 276 kcal / 1166 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 2 g
- Sacharidy
- 35 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Raviolis de crevettes
40min
Soupe phô au poulet
5hod. 10min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1hod. 40min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Raviolis pékinois
1hod.
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1hod.
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1hod. 15min
Bœuf teriyaki et riz
1hod. 45min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Soupe Pho
40min
Dim sum "Shao mai"
1hod. 45min