Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Hambúrguer com ketchup de beterraba

Hambúrguer com ketchup de beterraba
3.3 3 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod.
4 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Hambúrgueres
  • vazia de novilho limpa cortada em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelada (1 hora no congelador)
    600 g
  • curgete ralada
    200 g
  • chalota picada finamente
    50 g
  • ovo
    1
Ketchup de beterraba
  • cebola picada
    200 g
  • dentes de alho s/ gérmen picados
    2
  • azeite
    1 fio de
  • beterraba cozida pelada cortada em pedaços
    400 g
  • água
    300 g
  • vinagre de arroz
    100 g
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • pimenta preta moída no momento
    1 pitada de
  • sal marinho
    1 pitada de
P/ servir
  • azeite
    1 fio de
  • Flor de sal q.b. p/ temperar
  • pães de hambúrguer
    4
  • queijo
    4 fatias de
  • tomate cortado em rodelas
    1
  • alface iceberg
    4 folhas de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 40 g
Kalorie 1874 kJ / 448 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

José Avillez 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

3.7(7)

45min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

4.5(2)

3h 30min

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8(6)

14h 10min

Tarte de outono

4.6(23)

1h 10min

Bolinhas de queijo de cabra, uvas e pistácio

4.3(23)

45min

Chá dourado

3.4(21)

10min

Hambúrgueres de peixe

3.0(5)

24h

Filetes no pão

4.6(5)

1h

Clafoutis de laranja

2.9(14)

35min

Rolos de queijo e bacon

4.9(16)

1h 20min

Tarte de camarão e ervilhas

4.1(7)

1h 10min

Torta de espinafres

4.5(23)

1h