Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.6 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di porro a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
50 g di burro
500 g acqua
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino raso di sale
500 g di cozze fresche pulite
500 g di filetti di merluzzo fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
pane abbrustolito q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 38.9 g

Kalorie 2062.5 kJ / 493 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 19.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Assaggi di mondo 5 recepty/-ů
Itálie

Il giro del Mondo 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Riso speziato con gamberi e ananas

40min.

Noodles con gamberi e avocado

35min.

Pollo croccante con salsa di porri

30min.

Pancotto fave e zucca

6hod. 30min.

Marinatura all'arancia e finocchietto

20min.

Maiale brasato con uovo e riso

45min.

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

50min.

Involtini di seitan alle verdure e formaggio di riso

40min.

Salmone in tocchi con salsa mousseline

45min.

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

1hod.

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1hod.

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1hod. 5min.