Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.6 12 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di porro a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
50 g di burro
500 g di acqua
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino raso di sale
500 g di cozze fresche pulite
500 g di filetti di merluzzo fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
pane abbrustolito q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 38.9 g

Kalorie 2062.5 kJ / 493 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 19.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Assaggi di mondo 5 recepty/-ů
Itálie

Il giro del mondo 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di pesce (Bimby Friend)

40min.

Zuppa di uova e tofu

55min.

Zuppa del golfo

1hod. 30min.

Panini al pollo (Banh mi)

4hod.

Xerém di mais con tonno

40min.

Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

2hod. 25min.

Curry di pollo Cape Malay

1hod.

Zuppa di pollo e funghi

55min.

Brodetto ricco con crostoni

1hod.

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1hod.

Sushi di verdure raw

8hod. 30min.

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min.