Kompatibilní verze
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 50 g di peperone rosso a tocchetti
- 100 g di fragole a metà
- 40 g di zucchero di canna
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 4 filetti di vitello (150 g l'uno)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 171.3 kcal / 716.5 kJ
- Protein
- 6.1 g
- Tuk
- 6.9 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Sodík
- 28 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1hod. 50min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3hod.
Vitello in crosta di pane con patate dolci
1hod.
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2hod. 15min
Filetto di maiale all’uva
1hod. 15min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15min
Uova in cocotte al tartufo
20min
Filetto di maiale e fragole
1hod. 25min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2hod.
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1hod. 30min
Crêpes al radicchio e carciofi
1hod. 50min