Kompatibilní verze
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 50 g di peperone rosso a tocchetti
- 100 g di fragole a metà
- 40 g di zucchero di canna
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 4 filetti di vitello (150 g l'uno)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 716.5 kJ / 171.3 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 6.9 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 28 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1h
Medaglioni di vitello ai funghi
45 min
Tagine di pollo con arance caramellate
35min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 godz.
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Tartine estive
4h
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 godz.
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 godz.
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 min