Kompatibilní verze
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 50 g di peperone rosso a tocchetti
- 100 g di fragole a metà
- 40 g di zucchero di canna
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 4 filetti di vitello (150 g l'uno)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 716.5 kJ / 171.3 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 6.9 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 28 mg
Alternativní recepty
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1h 50min
Scaloppine al tartufo
50min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1h
Capesante glassate alla melagrana
50min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Crostini di polenta con tonno affumicato
1h
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
1h
Crema di burrata con verdure
1h 5min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1h
Tiramisù alle noci e caramello salato
1h 30min