Kompatibilní verze
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 50 g di peperone rosso a tocchetti
- 100 g di fragole a metà
- 40 g di zucchero di canna
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 4 filetti di vitello (150 g l'uno)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 716.5 kJ / 171.3 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 6.9 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 28 mg
Alternativní recepty
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 Min
Chicken Kottu
30 Min
Vitello in crosta di pane con patate dolci
1h
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1ωρ. 50 λεπτ.
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40 λεπτ.
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 Min
Salmone glassato miele e senape
30 Min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30 Min
Scaloppine agli asparagi
1h
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min