Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve
4.5 32 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 35min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Bacalhau
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    3
  • couve-portuguesa cortada em pedaços
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • folha de louro
    1
  • bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
    500 g
Puré
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • leite
    350 g
  • manteiga
    50 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
Béchamel
  • leite
    300 g
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • natas
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 26 g
Kalorie 2190 kJ / 524 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista novembro 2018 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Camarões à guineense

3.8(8)

25min.

Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais

4.0(23)

45min.

Peru festivo

4.3(16)

30min.

Fricassé de bacalhau

3.8(13)

50min.

Canelones de bacalhau

3.8(18)

1hod.

Mini-queques de pera

4.7(46)

25min.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

4.2(15)

40min.

Salada de batata e camarão com molho cocktail

4.6(16)

40min.

Robalos com feijão-verde

4.3(22)

30min.

Arroz de favas e enchidos

4.2(23)

40min.

Empada de aproveitamentos

4.5(51)

45min.

Salada russa de bacalhau

4.4(21)

55min.