Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bacalhau gratinado com couve

Bacalhau gratinado com couve
4.6 31 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 35min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Bacalhau
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    3
  • couve-portuguesa cortada em pedaços
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • folha de louro
    1
  • bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
    500 g
Puré
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • leite
    350 g
  • manteiga
    50 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
Béchamel
  • leite
    300 g
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • natas
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 26 g
Kalorie 2190 kJ / 524 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista novembro 2018 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalhau à comadre

4.7(355)

1hod. 10min.

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

4.1(50)

1hod. 10min.

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

4.8(609)

1hod.

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.7(15)

1hod. 35min.

Empadão de peixe

4.7(245)

1hod.

Arroz de carapau - Kedgeree

3.1(8)

1hod.

Gratinado de lulas

3.9(39)

1hod. 30min.

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

3.9(33)

1hod. 30min.

Empadão surpresa de bacalhau

4.1(15)

1hod. 5min.

Empadão de bacalhau e camarão

4.4(37)

1hod. 30min.

Lasanha de curgete e bacalhau

4.1(47)

1hod.

Bacalhau com grão e broa

4.7(262)

45min.