Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
4.7 183 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Spargel mit Kartoffeln
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Butter (volitelně)
    5 g
  • Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
    750 g
  • Spargel
    1000 - 1500 g
Sauce Hollandaise
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Wasser
    50 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g
Kalorie 2919 kJ / 698 kcal
Tuk 58 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend 88 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.2K)

50min.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50min.

Spargel und Kartoffeln

4.4(29)

50min.

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2(67)

35min.

Pellkartoffeln

4.4(16)

35min.

Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree

4.0(2)

1hod. 30min.

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0(12)

1hod. 50min.

Tomatensauce auf Vorrat

4.7(110)

40min.

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl

4.2(66)

2hod. 15min.

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

4.1(72)

30min.

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10min.

Spargelsuppe aus Spargelschalen

3.6(749)

40min.