Zařízení & příslušenství
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Suroviny
Spargel mit Kartoffeln
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Butter (volitelně)5 g
-
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)750 g
-
Spargel1000 - 1500 g
Sauce Hollandaise
-
Butter in Stücken250 g
-
Wasser50 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
11 g
Kalorie
2919 kJ /
698 kcal
Tuk
58 g
Vláknina
6.5 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix Friend
88 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Spargel und Kartoffeln
50min
Pellkartoffeln
35min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Reibekuchen mit Lachs
1h
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40min
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1h 50min
Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
1h 10min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min