Zařízení & příslušenství
Dijon-Senfsauce
Příprava 5min.
Celkový 15min.
6 Portionen
Suroviny
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl35 g
-
Wasser400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Dijon-Senf40 g
-
körniger Senf35 g
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen¼ TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
3 g
Kalorie
719 kJ /
172 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mmmhh, cremig!
45 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Sauce Hollandaise
15 min
Königsberger Klopse vom Kalb
1 h
Sauce Rouille
25 min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1 h
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min
Paniermehl
5 min
Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl
1 h 15 min
Eierstich
25 min
Zabaione mit Katzenzungen
1 h
Beurre blanc - helle Buttersauce
20 min
Béchamelkartoffeln
50 min