Dijon-Senfsauce

Dijon-Senfsauce

4.3 82 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
50 g
Mehl
35 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Crème fraîche
150 g
Dijon-Senf
40 g
körniger Senf
35 g
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 3 g

Kalorie 719 kJ / 172 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mmmhh, cremig! 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1hod. 30min.

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

20min.

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40min.

Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min.

Paniermehl

Paniermehl

5min.

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40min.

Paniermehl

Paniermehl

5min.

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min.

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1hod.

Pfefferrahmsauce mit Cognac

Pfefferrahmsauce mit Cognac

20min.

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10min.