Zařízení & příslušenství
Dijon-Senfsauce
Příprava 5min.
Celkový 15min.
6 Portionen
Suroviny
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl35 g
-
Wasser400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Dijon-Senf40 g
-
körniger Senf35 g
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen¼ TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
3 g
Kalorie
719 kJ /
172 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mmmhh, cremig!
45 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Sauce Hollandaise
15min.
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min.
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1hod.
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1hod. 50min.
Salatsauce Sylter Art
48hod.
Schnelle Sauce Hollandaise
10min.
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40min.
Beurre blanc - helle Buttersauce
20min.
Eierstich
25min.
Kräuterquark
10min.
Sauce Soubise
30min.
Sylter-Sahne-Dressing
10min.