Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 20 g Gurkenwasser
- 20 g scharfer Senf
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Schmand
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3006 kJ / 718 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 59 g
Alternativní recepty
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1h
Hackbraten Königsberger Art
1h 15min
Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark
1h
Speck-Majoran-Frikadellen
35min
Paprikagulasch
1h 25 min
Hackbällchen mit Dill-Dip
35min
Frikadellen
25min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Bolognesesauce
45min
Rinderhack-Saté mit Paprikasauce
1h
Speck-Kartoffel-Salat
3hod.