Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
- 70 g Butter in Stücken
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g weißer Spargel nur die Schalen
- 60 g Mehl
- 1 TL Worcester-Sauce
- 20 g Zitronensaft
- 200 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 263 kcal / 1100 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 0.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1hod.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min
Spargelragout
50min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1hod.
Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl
1hod. 15min
Spargelcremesuppe
25min
Spargelcremesuppe
45min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Sauce Hollandaise
15min