Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
- 70 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g weißer Spargel, nur die Schalen
- 60 g Mehl
- 1 TL Worcester-Sauce
- 20 g Zitronensaft
- 200 g Sahne
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 0.4 g
Alternativní recepty
Spargelcremesuppe
45min
Eierstich
25min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Spargelcremesuppe
25min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Glückstädter Matjestopf
3 Std. 30 Min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min