
Kompatibilní verze
Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Ei (Größe M)
- 45 g Feinkristallzucker
- 60 g Öl
- 80 g Milch
- 80 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Natron
- ½ - 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Marmelade
- 100 g Radieschen halbiert
- 100 g Äpfel entkernt, in Stücken
- 100 g Brokkoli in Stücken
- 50 g Feta in Stücken
- ¾ TL Salz und 2-3 Prisen für den Fisch
- 1 TL Senf
- 10 g Essig
- 2 TL Pinienkerne
- 750 g Wasser
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 1 Bio-Zitrone
- 90 g Risottoreis Arborio
- 50 g Weißwein
- 250 g frische Forellenfilets, ohne Haut in Stücken
- ½ - 1 EL frische Thymianblättchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1046 kcal / 4382 kJ
- Protein
- 46 g
- Tuk
- 46 g
- Sacharidy
- 108 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45min
Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte
35min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Preiselbeerkompott
1hod. 25min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1hod. 50min
Spinatsuppe mit Karotte und Orange
25min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min