Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

4.0 4 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Butter in Stücken
50 g
Äpfel (á ca. 150 g)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
70 g
Fischfilets Felchenfilets (siehe Variation)
500 - 600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 - 6 Prisen
Kren, frisch geschält, in Scheiben (2-3 mm)
30 g
Crème fraîche
125 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
150 g
Kürbiskerne
50 g
Olivenöl
30 g
Senf
15 g
Honig
15 g
Thymianblättchen, frisch
2 - 3 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 35 g

Kalorie 2554 kJ / 610 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 14 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles in Butter - Vorarlberg 13 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

1hod.

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50min.

Gemüsesalat im Glas

20min.

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

40min.

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1hod.

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1hod. 30min.

Hafaloab mit Kraut

1hod. 15min.

Kräutertopfen

15min.

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

35min.

Schneller Gemüsesuppentopf

40min.

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45min.

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

35min.