Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gemüse
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Jasminreis
- 200 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 200 g Kohlrabi, in Stücken (2 cm)
- 200 g Spargel, grün, in Stücken (2 cm)
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
Sauce und Fertigstellung
- 60 g Butter, in Stücken
- 80 g Mehl
- 250 g Milch
- 200 g Sahne
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 150 g Champignons, in Scheiben (2 mm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1781 kJ / 427 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 5.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 Min
Gemüsereis mit Banane
45 Min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1h
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50 Min
Grünkohl-Schinken-Nudeln
30 Min
Grünkohl-Lasagne
1 Std. 10 Min
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1h
Schnüsch
45 Min
Möhren-Spinat-Pasta
35 min
Mac and Cheese mit Rosenkohl
1h