Zařízení & příslušenství
Fraisier
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
10 rebanadas
Suroviny
Genoise de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar refinada
-
25 g de mantequilla
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 huevos chicos
-
100 g de mantequilla sin sal
Montaje
-
150 g de mazapán de almendras verde
-
200 g de fresas
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Protein
3.8 g
Kalorie
850.5 kJ /
202.5 kcal
Tuk
12.3 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
20.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
REPOSTERÍA
64 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Fondant con chocolate Oaxaqueño
15min.
Mini eclairs de frambuesa
3hod.
Tiramisú
5hod. 20min.
Fraisier
6hod. 20min.
Mordiscos caseros
1hod.
Pizza - Demo - presentadores
30min.
Merengue francés con cocoa
2hod. 10min.
Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
55min.
Hojaldre
1hod. 20min.
Pizza
1hod.
Macetitas de chocolate y fresas
40min.
Pan de queso
2hod. 30min.