Fraisier

Fraisier

3.9 9 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 4hod.

10 rebanadas

Suroviny

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.8 g

Kalorie 850.5 kJ / 202.5 kcal

Tuk 12.3 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 20.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de invierno decorativo

3 Std. 25 Min

Trufas + caja de chocolate rosa

30 Min

Pizza vegana

1 Std. 30 Min

Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa

14 Std.

Ponchkes (Suffganiot)

2 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Sorbet de pera y vino tinto

20 Min

Pâte sucrée

55 Min

Dacquoise

1 Std.

Fraisier

6 Std. 20 Min

Atole champurrado

20 Min

Tamales

1 Std. 40 Min