Zařízení & příslušenství
Fraisier
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
10 rebanadas
Suroviny
Genoise de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar refinada
-
25 g de mantequilla
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 huevos chicos
-
100 g de mantequilla sin sal
Montaje
-
150 g de mazapán de almendras verde
-
200 g de fresas
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Protein
3.8 g
Kalorie
850.5 kJ /
202.5 kcal
Tuk
12.3 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
20.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
REPOSTERÍA
64 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Bolitas de Chocolate Dubai
1hod.
Postre helado de avellana y chocolate
8hod.
Old Fashioned de sidra de manzana virgen
Žádné hodnocení
Mi Paris Brest
1hod. 30min.
Fondat de chocolate
20min.
Helado de caramelo salado
14hod.
Red Velvet
1hod. 20min.
Fideos chinos con curry y vegetales
45min.
Fraisier
6hod. 20min.
Pastel tropical
2hod. 40min.
Bollitos de albahaca y parmesano
2hod. 50min.
Pico de gallo de mango
10min.