Zařízení & příslušenství
Fraisier
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
10 rebanadas
Suroviny
Genoise de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar refinada
-
25 g de mantequilla
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 huevos chicos
-
100 g de mantequilla sin sal
Montaje
-
150 g de mazapán de almendras verde
-
200 g de fresas
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Protein
3.8 g
Kalorie
850.5 kJ /
202.5 kcal
Tuk
12.3 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
20.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
REPOSTERÍA
64 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Panacota con coulis de fresa
6hod. 25min.
Búhos de queso
15min.
Sandwiches de pesto de espinaca
1hod. 55min.
Pastel de hojuelas de maíz Thermomix
2hod. 30min.
Blintzes
1hod. 30min.
Fraisier
6hod. 20min.
Banoffee Brasileño
1hod. 25min.
Kulfi
6hod. 20min.
Brioche de chocolate y avellana
2hod. 20min.
Pastel Alemán
1hod. 10min.
Choux y eclairs
1hod. 30min.
Rollo de guayaba
2hod. 30min.