Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Solomillo de atún marinado en miso
Příprava 20min
Celkový 30min
6 raciones
Suroviny
-
de jengibre fresco pelado10 g
-
de pasta de miso rojo (aka miso)50 g
-
de salsa de soja50 g
-
de azúcar moreno1 cucharada
-
de mirin40 g
-
de zumo de lima30 - 40 g
-
solomillo de atún fresco (300-400 g)1
-
aguacate pelado y cortado en láminas1
-
de aceite de sésamo tostado20 g
-
de vinagre de arroz20 g
-
de puerros cortados en rodajas diagonales de 5 mm200 g
-
de alga nori para sushi1 - 2 láminas
-
de wasabi en polvo½ - 1 cucharadita
-
de agua1 cucharada
-
de mayonesa100 g
Presentación
-
rabanitos cortados en láminas muy finas3
-
semillas de sésamo tostado para espolvorear
-
aguacate pelado y cortado en láminas
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
340 kcal /
1241 kJ
Protein
16.7 g
Tuk
25.5 g
Sacharidy
10.4 g
Vláknina
2.6 g
