Ensalsada de arroz, sandía y mozzarella

Ensalsada de arroz, sandía y mozzarella

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Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porciones

Suroviny

1200 g de agua
½ cdita de sal
250 g de arroz basmati rojo y blanco

250 g de arroz basmati
300 g de sandía en cubos (aprox. 1 cm)
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 1 cm)
40 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
40 g de aceite de oliva extra virgen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 508 mg

Protein 14 g

Kalorie 2138 kJ / 511 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 55 g

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