Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis
4.7 9 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 24hod. 25min.
12 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • mixed nuts (see Tips)
    100 g
  • mixed glacé fruit cut into pieces (1 cm - see Tips)
    100 g
  • eggs separated
    3
  • icing sugar
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • honey (see Tips)
    80 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    400 g
Raspberry coulis
  • frozen raspberries
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • fresh raspberries to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 82.4 mg
Protein 5 g
Kalorie 1304 kJ / 311.7 kcal
Tuk 19.2 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 9.1 g
Sacharidy 32.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa puddings with raspberry coulis

3.4(5)

1h 5min

Chocolate mousse

4.4(458)

3h 20min

Sweet shortcrust pastry

4.7(39)

1h 50min

Brandy custard (TM6)

4.3(28)

15min

Sticky toffee puddings

4.8(312)

1h

Lemon curd

4.9(580)

20min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

4.9(56)

25h 20min

Fruit coulis

4.9(100)

10min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

4.7(36)

2h

Strawberry and meringue semifreddo

4.8(112)

12h 15min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

4.7(7)

5h 30min

Yoghurt with red berry coulis

4.8(85)

13h 20min