Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

4.6 8 hodnocení

Příprava 25min

Celkový 24hod. 25min

12 portions

Suroviny

mixed nuts (see Tips)
100 g
mixed glacé fruit cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
eggs separated
3
icing sugar
80 g
salt
1 pinch
honey (see Tips)
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g

Raspberry coulis

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g
fresh raspberries to serve (optional)

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 311.7 kcal / 1304 kJ

Protein 5 g

Tuk 19.2 g

Sacharidy 32.4 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sodík 82.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se Vám také líbit...

Quinoa puddings with raspberry coulis

Quinoa puddings with raspberry coulis

1hod. 5min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25hod. 20min

Mini banoffee bombe Alaskas

Mini banoffee bombe Alaskas

24hod. 30min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24hod. 30min

Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

15min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25hod. 15min

Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

5hod. 30min

Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

1hod. 35min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7hod. 25min

Meringues

Meringues

5hod.

Hollandaise sauce (TM6)

Hollandaise sauce (TM6)

15min