Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 melanzane
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 376 kJ / 90 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Sacharidy
- 3.8 g
- Tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 3.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zucchine alla menta
30 min
Peperoni ripieni
1h 5 min
Melanzane trifolate
40 min
Rose di melanzane al tonno
35 min
Polpette di melanzane
45 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Peperoni ripieni alla feta
55 min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min
Melanzane ripiene
1h 30min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min