Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di zucchine a pezzi
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
3
peperoni gialli
nebo 3 peperoni rossi - 400 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro ben sgocciolato
- 30 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato (volitelně)
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 cucchiai di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante (volitelně)
- 1 pizzico di sale a piacere
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
- 400 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 312 kcal / 1298 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 15 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peperoni ripieni di riso
1hod. 30min
Melanzane alla pizzaiola
1hod. 10min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1hod. 25min
Peperoni ripieni di carne
1hod. 20min
Involtini di melanzane al prosciutto
1hod.
Peperoni alla piemontese
55min
Verdure ripiene
1hod. 20min
Melanzane ripiene light
1hod.
Zucchine ripiene
1hod. 10min
Peperoni ripieni alla feta
55min
Melanzane ripiene
1hod. 30min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1hod. 30min