Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio a metà
- 240 g di carote, pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
- 160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
- 4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
- 4 rametti di rosmarino fresco, lavati
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1121 kJ / 268 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 15.6 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Salmone al cartoccio
35min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 Min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Pesce spada con fagiolini e olive
40 Min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min