Pollo alle erbe con verdure al vapore
TM31 TM5 TM6

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.1 (50 hodnocení)

Suroviny

  • 80 - 100 g di fagiolini verdi freschi, tagliati a metà
  • 70 g di carote, pelate e a listarelle
  • 100 g di zucchine a bastoncini (2-3 cm)
  • 100 g di cimette di broccolo
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 cosce di pollo senza pelle
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 20 g di farina tipo 00
  • 20 g di Cognac
  • 1 pizzico di curcuma in polvere
    nebo 1 pizzico di zafferano in polvere
  • ½ limone, il succo spremuto fresco
  • 700 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1553 kJ / 371 kcal
Protein
27.1 g
Sacharidy
5.7 g
Tuk
24 g
Vláknina
5.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty