Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 dentes de alho
- 250 g vinho do Porto
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 6 codornizes, partidas ao meio
- 400 g batatinha nova
- 400 g ervilhas
- 200 g cenoura baby
- 100 g cebola
- 100 g bacon em cubos
- 40 g azeite
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 1 c. chá de manjerona
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 50 g vinagre balsâmico
- 12 fatias de pão frito
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2939.4 kJ / 702.5 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Sacharidy
- 63.8 g
- Tuk
- 28.7 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Vláknina
- 9.1 g
- Sodík
- 1474.6 mg
Alternativní recepty
Frango assado com legumes
1 godz. 10 min
Perdiz de escabeche
24 godz.
Guisado de vitela coberto
3 Std. 30 Min
Guisado de borrego com grão em massa folhada
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensopado de cabrito
40 λεπτ.
Sopa de melão
4j 30 menit
Bacalhau à Gomes de Sá
1 godz. 40 min
Tortinhas de requeijão com amêndoa
Žádné hodnocení
Salada de truta e ervilhas
40 λεπτ.
Trufa de chocolate
2 Std. 40 Min
Carapaus de escabeche
13h 20min
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55min