Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Schalotte, in Stücken
- 300 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 20 g Erdnussöl
- 600 g Wasser
- 200 g Sahne
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 15 g Butter
- ¾ TL Instantkaffee
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1353 kJ / 323 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 4.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zwiebelsuppe
50 min
Blaubeer-Eis-Schaum
10min
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1sa
Whiskey-Karamell-Kakao
40 min
Champignoncremesuppe
20 min
Birnen-Bohnen-Speck-Suppe
40 min
Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise
1sa
Erbsen-Minz-Suppe
30 min
Nektarinen-Holunder-Eis
12小时
Rieslingsuppe für TM6
30 min
Camembert-Soufflé
45 min
Kaffee-Sabayon
10min