Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Manchego Käse, in Stücken
- 70 g rote Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 frische, rote Chilischote, klein
- 1 Möhre, in Stücken
- 60 g grüner Spargel, abgetropft, in Stücken
- 3 EL Olivenöl
- 200 g stückige Tomaten
- 1 EL Sherryessig
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Oregano
- ½ TL Pfeffer
- 6 Eier
- 500 g Wasser
- Nutriční hodnoty
- na 1 Glas
- Kalorie
- 726 kJ / 174 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eier im Glas auf Rahmspinat
1h 15min
Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto
2h 10min
Oeuf Cocotte
30 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Wild-Terrine
1h
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
Zwiebel-Physalis-Chutney
2h 45min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20min
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5h 50min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10 Std. 50 Min
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1h