Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

4.4 32 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Geflügelfond
200 g
Erbsen, TK
300 g
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Zitronenschale, gerieben Bio
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Flaschentomaten entkernt, in Stücken
350 g
Olivenöl
4 EL
Rucola in Stücken (2 cm)
30 g
Balsamico, hell
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6 g

Kalorie 1078 kJ / 257 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4hod.

Basilikumeis

10hod. 30min.

Blutorangen Granita mit Campari

13hod.

Kürbismousse mit Baconcrumble

1hod. 45min.

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7hod. 50min.

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30min.

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1hod. 40min.

Vitello Tonnato

48hod.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5hod.

Limoncello-Creme

5hod.

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5hod. 30min.

Räucherforellenmousse mit Gurke

2hod. 40min.