
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Geflügelfond
- 300 g Erbsen, TK
- 2 Stängel Basilikum abgezupft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben Bio
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 350 g Flaschentomaten entkernt, in Stücken
- 4 EL Olivenöl
- 30 g Rucola in Stücken (2 cm)
- 2 EL Balsamico, hell
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 257 kcal / 1078 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 10 g
Alternativní recepty
Krabben-Lachs-Küchlein
1hod.
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Melonenpizza
15min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2hod. 45min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30min
Kalte Caprese-Suppe
2hod. 15min
Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste
40min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Thunfischpâté
4hod. 20min
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4hod.
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40min