Zařízení & příslušenství
Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
4 Portionen
Suroviny
-
Schalotten halbiert2
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Galiamelone (Netzmelone), in Stücken300 g
-
Zucker100 g
-
Akazienhonig1 EL
-
Weißweinessig50 g
-
Fenchelsaat1 EL
-
Salz2 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer4 Prisen
-
12 Scheiben Ciabatta, (2 cm)Baguette (2 cm)12 Scheiben
-
Olivenöl4 EL
-
Basilikum abgezupft, in Streifen4 Stängel
-
Mett120 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
11 g
Kalorie
1976 kJ /
472 kcal
Tuk
18 g
Sacharidy
63 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Tomaten-Cocktail
30min.
Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat
2hod. 30min.
Sous-vide Apfel
1hod. 15min.
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2hod. 20min.
Paprika-Hollandaise
15min.
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
4hod. 35min.
Spanisches Ei im Glas
40min.
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40min.
Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel
50min.
Bilbao - Goxua
2hod. 30min.
Cremesüppchen mit Kaffeeschaum
45min.
Nord-Süd-Cocktail
15min.