Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
TM6 TM5

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.7 ( 20 hodnocení )

Suroviny

  • 2 Schalotten halbiert
  • 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 300 g Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Akazienhonig
  • 50 g Weißweinessig
  • 1 EL Fenchelsaat
  • 2 Prisen Salz
  • 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 12 Scheiben Baguette (2 cm)
    nebo 12 Scheiben Ciabatta (2 cm)
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 Stängel Basilikum abgezupft, in Streifen
  • 120 g Mett

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
472 kcal / 1976 kJ
Protein
11 g
Tuk
18 g
Sacharidy
63 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty