Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.7 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten halbiert
2
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
300 g
Zucker
100 g
Akazienhonig
1 EL
Weißweinessig
50 g
Fenchelsaat
1 EL
Salz
2 Prisen
Cayenne-Pfeffer
4 Prisen
Baguette (2 cm)
12 Scheiben
12 Scheiben Ciabatta, (2 cm)
Olivenöl
4 EL
Basilikum abgezupft, in Streifen
4 Stängel
Mett
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 1976 kJ / 472 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kräuterbutter au Café de Paris

1hod. 10min.

Tomato Tonnato

15min.

Kokosmarinade zu Lammspießen

1hod. 25min.

Geflügelleber Crème brûleé

13hod.

Gazpacho Andalusia

40min.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2hod.

Panzanella mit Erdbeerdressing

35min.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min.

Zabaione mit Katzenzungen

1hod.

Sherry-Zimt-Pflaumen

1hod. 20min.

Rhabarber-Ingwer-Kompott

2hod.

Portwein-Zwiebel-Relish

50min.