Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.7 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten halbiert
2
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
300 g
Zucker
100 g
Akazienhonig
1 EL
Weißweinessig
50 g
Fenchelsaat
1 EL
Salz
2 Prisen
Cayenne-Pfeffer
4 Prisen
Baguette (2 cm)
12 Scheiben
12 Scheiben Ciabatta, (2 cm)
Olivenöl
4 EL
Basilikum abgezupft, in Streifen
4 Stängel
Mett
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 1976 kJ / 472 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Béarnaise

40min.

Birnen im Weißweinsud

35min.

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4hod. 35min.

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

15min.

Parmesan-Creme-brûlée

8hod.

Mango-Maracuja-Sorbet

15min.

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

40min.

Sherry-Zimt-Pflaumen

1hod. 20min.

Whiskeygelee mit Früchten

3hod.

Blutorangen Granita mit Campari

13hod.

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5hod. 30min.

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2hod. 15min.