
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Schalotten halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
- 300 g Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
- 100 g Zucker
- 1 EL Akazienhonig
- 50 g Weißweinessig
- 1 EL Fenchelsaat
- 2 Prisen Salz
- 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
-
12
Scheiben Baguette (2 cm)
nebo 12 Scheiben Ciabatta (2 cm) - 4 EL Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum abgezupft, in Streifen
- 120 g Mett
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 472 kcal / 1976 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 63 g
Alternativní recepty
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
4hod. 35min
Sauce Béarnaise
40min
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1hod. 10min
Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat
2hod. 30min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10hod. 50min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1hod. 50min
Limetten-Chili-Butter
10min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20min
Nord-Süd-Cocktail
15min
Gehackter Obstsalat mit Sabayon
30min
Tomaten-Fenchel-Chutney
50min
Knusper-Garnelen mit Mangodip
20min