Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

4.0 5 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

unsalted pistachios, shelled
2 oz
granola
2 oz
fresh sage leaves finely chopped
1 oz
Parmesan cheese in pieces
1 oz
sushi rice
4 oz
yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)
16 oz
unsalted butter divided
5 oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 ½ tsp
water
28 oz
kale sliced into strips (½ in.), stalks removed
½ bunch
mascarpone
8 oz
freshly ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 22 g

Kalorie 4205 kJ / 1005 kcal

Tuk 75 g

Vláknina 23 g

Sacharidy 86 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cook Like a Chef 12 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Caprese Egg White Omelet

20min.

Peach and Almond Ice Cream

8hod. 10min.

Warming Turmeric and Ginger Drink

10min.

Flour from Cereal Grains or Pulses

5min.

Grated Potato Pancakes

35min.

Candied Sweet Potatoes

1hod. 20min.

Green Garlic Spread

10min.

Sautéing 7 oz Julienned Carrots

15min.

Sautéing 7 oz Carrots

15min.

Turmeric Green Tea

20min.

Sausage Stuffed Mushrooms

1hod. 20min.

Goat Cheese Rolls

2hod.