Zařízení & příslušenství
Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
30 pezzi
Suroviny
-
500 g di polpa di zucca mantovana a fette (vedere consigli)
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
125 g di farina di farro
-
1 pizzico di sale
-
25 g di fecola di patate
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
60 g di burro freddo a pezzi
-
semi di zucca salati q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
1.7 g
Kalorie
209 kJ /
50 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
4.2 g
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