Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Crumble alle pere e crema di ricotta
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
2 porzioni
Suroviny
Pere in infusione
-
80 g di acqua
-
80 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia a pezzi
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 bacca di anice stellato
-
2 pere
Crumble
-
80 g di farina tipo 1
-
70 g di mandorle
-
2 chiodi di garofano
-
90 g di zucchero di canna
-
60 g di burro a pezzi
-
20 g di Rum
Crema di ricotta
-
150 g di ricotta di pecora setacciata
-
10 g di Rum
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
20.1 g
Kalorie
4795 kJ /
1146 kcal
Tuk
53.5 g
Vláknina
10.2 g
Sacharidy
137.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1hod.
Crumble con biscotti secchi, pere e caramello
1hod.
Semifreddo al caramello salato
11hod.
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4hod. 20min.
Quiche pere e gorgonzola
1hod.
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3hod.
Crema al mandarino
20min.
Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena
1hod.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min.
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1hod.
Tartellette alle cipolle caramellate
1hod.
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min.