Casunziei all'ampezzana

Casunziei all'ampezzana

4.9 7 rating

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

Casunziei

400 g di farina tipo 00
2 uova
100 g di latte
1 pizzico di sale

Ripieno

80 g di formaggio alpino stagionato a pezzi (2-3 cm)
500 g di barbabietole rosse cotte sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 uovo
150 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.
100 g di burro fuso
4 cucchiaini di semi di papavero

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 21.2 g

Kalorie 2422 kJ / 579 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie

Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Chutney di mirtilli

No ratings

Gnocchetti de gris

30 min

Canederli allo speck

2 h 40 min

Tortelli di zucca mantovani

2 h 30 min

Soba con cipollotti e anatra

2 h 20 min

Tacos di gamberoni "al pastor"

35 min

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 h 40 min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 h 25 min

Salsa tartara

10 min

Spatzle verdi alla carbonara

1 h

Strangolapreti alla trentina

4 h

Gnocco fritto

1 h 5 min