Zařízení & příslušenství
Pane dolce alla frutta
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 55min.
20 fette
Suroviny
-
250 - 280 g acqua (vedere consigli)
-
15 g di lievito di birra fresco
-
30 g di zucchero grezzo30 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
250 g di farina integrale
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di nocciole sgusciate
-
20 g di gherigli di noci
-
80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
67.7 mg
Protein
4.4 g
Kalorie
502.5 kJ /
120.1 kcal
Tuk
2.8 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
0.4 g
Sacharidy
18.8 g
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