Kompatibilní verze
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 dentes de alho
- 200 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 1500 g lombo de porco em lençol p/ rechear
- 1 folha de louro
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 10 g azeite
- 200 g alperces secos
- 500 g vinho do Porto
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 460.7 kcal / 1927.5 kJ
- Protein
- 30.9 g
- Tuk
- 20.2 g
- Sacharidy
- 22.1 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Sodík
- 453.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peru Wellington com batatas Duchesse
2hod. 15min
Peru de Natal Recheado
19hod.
Bolinhas de queijo de cabra, uvas e pistácio
45min
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11hod.
Empada de frango e alho-francês
50min
Lombo de porco recheado
1hod. 30min
Salada de frango com maionese carilada
15min
Lombinhos de porco
1hod.
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9hod.
Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel
1hod. 10min
Lombinhos de porco com mostarda
14hod.