Frango com molho de cenoura e pão a vapor
TM6 TM5 TM31

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

4.1 (9 hodnocení)

Suroviny

Pão

  • 150 g leite
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    nebo 1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 1 c. chá de açúcar
  • 160 g farinha tipo 65
  • 160 g farinha integral
  • 1 c. chá de sal
  • 1 ovo
  • Óleo q.b. p/ untar

Frango

  • 350 g cenoura cortada em pedaços
  • 150 g rábano fresco cortado em pedaços
    nebo 150 g cherovia cortada em pedaços
  • 150 g bolbo de aipo cortado em pedaços
  • 80 g cebola cortada em pedaços
  • 80 g manteiga
  • 400 g água
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    nebo 1 cubo de caldo de galinha
  • 500 g peito de frango cortado em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 4 grãos de pimenta-da-Jamaica
  • 20 grãos de pimenta preta
  • 2 folhas de louro
  • 250 g natas azedas

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
3532.8 kJ / 844.4 kcal
Protein
45.4 g
Sacharidy
84.8 g
Tuk
36.3 g
Nasycený tuk
19.6 g
Vláknina
8.5 g
Sodík
1402.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty