
Kompatibilní verze
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 dentes de alho
- 10 g manjericão
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 70 g azeite
- 3 postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 100 g azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento
- 50 g alcaparras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 750 g nabo cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g mel
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha - 1200 g água
- 60 g crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 593.8 kcal / 2484.4 kJ
- Protein
- 44.5 g
- Tuk
- 25.5 g
- Sacharidy
- 48.1 g
- Vláknina
- 9.1 g
- Nasycený tuk
- 5.1 g
- Sodík
- 5956.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Achar de beringela
1hod. 25min
Chutney de tomate
12hod.
Creme de alho
1hod. 10min
Sopa de alho
1hod. 10min
Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas
30min
Creme de canónigos
25min
Creme de couves
50min
Sopa de beringela e pimento
40min
Açorda de perdiz
1hod. 20min
Sopa de grão com alho-francês
45min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1hod.
Sopa de feijão-frade com nabiças
40min