Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Penne cu midii
1h 5min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Žádné hodnocení
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Žádné hodnocení
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supă de dovleac
35min