![Iepure cu prune uscate Iepure cu prune uscate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FC9697B-A71D-41FB-8C56-B1E9C25ADD5C/Derivates/C1887765-855E-48F9-9FDD-58968674916F.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Žádné hodnocení
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Penne cu midii
1h 5min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Midii în stil provensal
35 min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Pui prăjit în stil coreean
3 godz. 10 min