Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porții

Suroviny

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 31 g

Kalorie 2162 kJ / 513 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătărie franceză 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salată cu pesto de varză kale

50min.

Rulouri de vită pizzaiola

1hod. 10min.

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min.

Crevete proaspete sous-vide

Žádné hodnocení

Vită cu ciuperci

30min.

Daïquiri

5min.

Brioșe tricolore

1hod. 30min.

Bolul cu mango și somon

Žádné hodnocení

Vită Stroganoff

1hod.

Legume umplute

1hod. 20min.

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1hod. 30min.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4hod.