Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Curry de legume indian
50min
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Foie gras de rață
72 godz.
Miniburger cu brânză de capră
2h
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Pește în sos de curry
35 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Supă cu zdrențe
45min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min