Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- le jus d'un citron vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja, et 1 filet pour la finition
- 1 gousse d'ail râpée
- 1 cm de gingembre frais râpé
- 1 pincée de piment en poudre
- 500 g de filet de bœuf en fines lamelles
- 300 g de concombres (2) en gros tronçons
- 150 g de carottes (2) en tronçons
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 500 g d'eau
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 oignons frais, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1584 kJ / 377 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Wok de bœuf thaï
30min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Salade asiatique au poulet
30min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Salade Bo bun
12h
Faux-filet mariné et salade thaïe
1h
Salade de bœuf thaïe
30min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min