![Curry pork sosaties Curry pork sosaties](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b739745f-0fe2-45d1-b1a6-ca4ff5121fe4/Derivates/de44159a-1aad-4034-982d-cde4950ed752.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Apricot curry marinade
- 120 g dried apricots
- 3 brown onions, cut into quarters
- 150 g water
- 500 g apple cider vinegar
- 1 lemon, zest only (4 cm strips), no white pith
- 1 ½ tbsp curry powder
- 30 g soft brown sugar
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cardamom
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp salt
- ½ tsp black peppercorns
- 8 pork rashers (800 g maximum), cut into pieces (3 cm - see Tips)
Pork sosaties
- 1 brown onion, cut into quarters, segments separated
- dried apricots (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1901.4 kJ / 452.7 kcal
- Protein
- 30.1 g
- Sacharidy
- 27.7 g
- Tuk
- 22.7 g
- Nasycený tuk
- 8.6 g
- Vláknina
- 7.3 g
- Sodík
- 462.5 mg
Alternativní recepty
Chicken and mushroom lasagne
1h 55 min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1sa 15 dk
Koeksisters
1sa
Fish pie with cauliflower mash
1sa 15 dk
Lemon and lamb pie with filo topping
2 Std. 40 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3j 50 menit
Sausage ragu with orecchiette
1sa
Bunny chow
45min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1 Std. 10 Min
Traditional bobotie
1h 30min
Chicken à la king
40min
Mushroom and bacon pasta
30 dk