Traditional bobotie

Traditional bobotie

4.5 130 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

Bobotie

bread of choice, crusts removed
2 slices
milk
450 g
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
olive oil
2 tsp
lean beef mince
1000 g
curry powder to taste
1 - 2 tbsp
white vinegar
30 g
chutney of choice
30 g
brown sugar
30 g
tomato paste
30 g
sultanas
50 g
sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
egg
1

Egg topping

eggs
3
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
fresh bay leaves
3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1091 mg

Protein 42.9 g

Kalorie 2148.6 kJ / 513.5 kcal

Tuk 25.1 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A taste of South Africa 41 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 Min

Fajita seasoning

5 Min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 Min

Irish lamb stew

6 Std. 20 Min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 Min

Beef brisket chilli con carne

7 Std.

Community fave brown rice salad

55 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 Min

Layered chicken meatball stroganoff

40 Min