Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g d'échalote
- 6 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 842.2 kJ / 202.2 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 1.7 g
- Tuk
- 12.7 g
- Vláknina
- 0.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1h 20 phút
Soupe de mangue au citron vert
20min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Tartare de dorade à la mangue
10 Min
Tartare de bar
10 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 Std. 15 Min
Ceviche de poisson
30 Min
Tartare de saumon frais
15min
Soupe de fraise à la menthe
15min