Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g d'échalote
- 6 branches de coriandre fraîche équeutées
- 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 202.2 kcal / 842.2 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 12.7 g
- Sacharidy
- 1.7 g
- Vláknina
- 0.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Ceviche de poisson
30min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Tartare de bar
10min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Tartare de daurade à la thaïe
1hod. 15min
Gaspacho mangue-avocat
10min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1hod. 15min
Tartare de saumon frais
15min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min