Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

500 g d'eau
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
250 g de ricotta
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 28 g

Kalorie 451 kJ / 106 kcal

Tuk 9 g

Sacharidy 4 g

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