Paleron au potiron et au vin blanc

Paleron au potiron et au vin blanc

3.3 31 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

4 portions

Suroviny

1 c. à soupe d'huile d'olive
40 g de beurre
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
400 g de vin blanc sec
2 oignons coupés
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de marmelade d'oranges
10 g de vinaigre de vin rouge
2 feuilles de laurier frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de chair de potiron
2 carottes
1 brin de thym frais
1 c. à soupe d'huile de noisette
120 g de jus d'orange

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 44 g

Kalorie 2075 kJ / 497 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Porc aux navets, au miel et à l'orange

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min.

Osso-buco

Osso-buco

1hod. 20min.

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1hod. 10min.

Roulé de pintade au chou

Roulé de pintade au chou

1hod. 10min.

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1hod.

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min.

Paupiette de veau à l'orange

Paupiette de veau à l'orange

1hod. 15min.

Rognons de veau au xérès

Rognons de veau au xérès

25min.

Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

1hod. 5min.

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1hod.

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

1hod. 10min.

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1hod.