Soufflé aux endives et parmesan
TM6 TM5

Soufflé aux endives et parmesan

3.5 (77 hodnocení)

Suroviny

  • 80 g d'oignon, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de beurre, et un peu pour les moules
  • 250 g de riz long blanc
  • 500 g de bouillon de légumes
  • 400 g d'endives (4 petites endives), coupées en quatre
  • 150 g de jambon, taillé en lanières
  • 200 g de parmesan râpé
  • 2 œufs
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1206.9 kJ / 287.1 kcal
Protein
17.9 g
Sacharidy
26 g
Tuk
12.1 g
Nasycený tuk
6.9 g
Vláknina
1.9 g
Sodík
588.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty