
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de beurre et un peu pour les moules
- 250 g de riz long blanc
- 500 g de bouillon de légumes
- 400 g d'endives (4 petites endives), coupées en quatre
- 150 g de jambon taillé en lanières
- 200 g de parmesan râpé
- 2 œufs
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 287.1 kcal / 1206.9 kJ
- Protein
- 17.9 g
- Tuk
- 12.1 g
- Sacharidy
- 26 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Sodík
- 588.4 mg
Alternativní recepty
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45min
Flans saumon-courgette
1hod.
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1hod. 10min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1hod. 15min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1hod. 20min
Soufflé aux asperges
1hod. 10min
Courgette au jambon
1hod.
Gratin d'endives à l'italienne
1hod. 45min
Soufflé de potiron aux épices douces
1hod.
Gratin de champignons
30min
Chou-fleur en soufflé
55min