Zařízení & příslušenství
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
10 sztuk
Suroviny
-
40 g ziaren żyta Melvit
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego (ok. 10 cm), tylko liście
-
300 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
-
10 g cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
300 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, , plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
200 g mąki żytniej typ 720, Melvit
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Protein
5.3 g
Kalorie
871.7 kJ /
208.2 kcal
Tuk
4.1 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bułki orkiszowe z ziołami
2hod.
Chleb czworaczek
1hod. 30min.
Otrębowe bułki z oregano
1hod. 30min.
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2hod.
Chleb orkiszowo-gryczany
1hod. 30min.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17hod. 20min.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2hod. 20min.
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18hod. 45min.
Chleb orkiszowy
1hod. 40min.
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2hod. 10min.
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1hod. 15min.
Bułki grahamki
1hod. 5min.