Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

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Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

1500 g d'eau
300 g de petits pois frais écossés
200 g de fèves fraîches écossées
4 œufs à température ambiante
100 g de pousses d'épinards
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet de menthe fraîche ciselée
sel
poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14 g

Kalorie 928 kJ / 222 kcal

Tuk 11 g

Sacharidy 14 g

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Francie

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