Empadão de borrego

Empadão de borrego

4.5 14 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 30min.

6 doses

Suroviny

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
300 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Guisado

azeite
35 g
bacon cortado em tiras
200 g
chalota cortada em lâminas
200 g
cenoura cortada em cubos
200 g
carne de borrego cortada em cubos
800 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
folhas de louro
2
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho tinto
100 g
água
200 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
molho inglês
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 38 g

Kalorie 2461 kJ / 589 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Fevereiro 2019 24 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolinhos de salmão

2 Std. 20 Min

Empadão de borrego

1 Std. 30 Min

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1 Std.

Cabrito no forno com migas de espargos

10 Std. 5 Min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 Std.

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2 Std. 10 Min

Migas da Lousã

12 Std. 40 Min

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura - TM31

1 Std. 20 Min

Arroz de pato à Lafões

1 Std. 40 Min

Bolo de requeijão e abóbora

45 Min

Arroz de couve-galega com filetes no forno

45 Min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 Std. 30 Min