Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 克 粗米粉(水粉) ,乾燥,剪段(約6-7公分)
- 1000 克 水
- 冷水 ,適量
-
15
克 油
nebo 15 克 豬油 - 20 克 乾香菇 ,泡軟,切條(約0.5公分)
- 15 克 紅蔥頭
- 150 克 豬肉絲
- 1200 克 高湯
- ¼ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 200 克 炸芋頭 ,切小塊(約2公分)
- 20 克 芹菜 ,切末
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2162.4 kJ / 517.3 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Sacharidy
- 75.5 g
- Tuk
- 13.9 g
- Vláknina
- 3.6 g