Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
烤豬肉
- 300 克 梅花肉 ,切塊(約2.5公分)
- 20 克 醬油膏
- 10 克 米酒
- 10 克 味醂
- 60 克 地瓜粉
- 油 ,少許
黑胡椒醬
- 1 大匙 黑胡椒粗粒
- 20 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭
- 35 克 A.1.牛排醬
- 100 克 高湯
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 15 克 蔥 ,切段(約4公分)
- 50 克 綜合甜椒 ,切片
- 60 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1910.9 kJ / 457.2 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Sacharidy
- 34.8 g
- Tuk
- 28.4 g
- Vláknina
- 1.7 g