Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ⅛ 茶匙 花椒粉
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 醬油
- 10 克 米酒
- 500 克 帶皮去骨鴨腿 (約2隻)
- 300 克 芋頭 ,去皮,切片(厚約1公分)
- 30 克 廣式臘腸 ,切小塊(約0.5公分)
- 600 克 水
- 45 克 玉米粉 ,多備些撒粉用
- 50 克 麵包粉 ,捏碎
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 4920.2 kJ / 1177.1 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Sacharidy
- 82.7 g
- Tuk
- 76 g
- Vláknina
- 5.1 g