Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

3.6 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

1000 g d'eau
2 œufs
4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de cerfeuil frais
20 cornichons au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
70 g d'huile neutre
2 c. à soupe de câpres en saumure

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 40 g

Kalorie 2295 kJ / 551 kcal

Tuk 42 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce à l'oseille

25min.

Sauce gribiche

15min.

Beurre de coriandre

12hod. 30min.

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25min.

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1hod. 40min.

Cabillaud façon aïoli

1hod.

Crabes farcis

1hod. 15min.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2hod. 45min.

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1hod. 30min.

Terrine de lapin aux herbes

24hod.

Sauce bordelaise

45min.

Terrine de campagne

4hod. 30min.